石磨面粉：保留营养，口感香味更佳-内蒙古草原晨兴食品有限责任公司

尽管石磨面粉的营养价值和口感都很高，但它也有一些不足之处。由于石磨面粉的磨擦力较弱，它 processing time longer than other flour, which makes it less suitable for large-scale production.此外，石磨面粉的筛选过程比较繁琐，需要经过多次筛选来去除杂质，这也会增加生产成本。

三、如何选购优质石磨面粉

3. 包装：优质石磨面粉包装严密，防潮性能好，包装上应有生产日期、保质期、生产厂家等信息。

总之，石磨面粉是一种传统的面粉加工方式，它具有独特的口感和营养价值。尽管它有一些不足之处，但它仍然是一种非常有价值的面粉，值得广泛应用。

2. 口感：优质石磨面粉口感细腻，无颗粒感，具有独特的香味。

石磨面粉是天然食品，不添加任何化学物质，保留了小麦中的完整营养成分。其中，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等元素含量丰富。研究发现，石磨面粉中的抗氧化物质丰富，可以有效抵抗自由基对人体的伤害，预防心血管疾病、癌症等疾病的发生。

石磨面粉是一种传统的面粉加工方式，以其独特的口感和营养价值而备受推崇。石磨面粉是通过将麦粒磨成粉末，然后经过筛选、风干等工艺制成的。与传统的磨粉机相比，石磨面粉具有更细腻的口感和更高的营养成分。

此外，石磨面粉中含有丰富的膳食纤维，有助于消化系统的健康，预防便秘。同时，它还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、钙、磷等，可以补充人体所需营养，增强免疫力。

选购优质石磨面粉时，可以从以下几个方面进行判断：

2. 口感：优质石磨面粉口感细腻，无颗粒感，具有独特的香味。

选购优质石磨面粉时，可以从以下几个方面进行判断：